Édition limitée de Noël

L'enchantée

Une bûche bien gourmande où les textures et les saveurs se mêlent et s'entremêlent.

Elle se compose d'un insert crémeux à la noisette, délicatement accompagné d'une fine couche de praliné amande-noisette. Le tout est enveloppé d'une légère mousse aux deux chocolats, lait et noir, et repose sur une base de brookie, alliance entre le brownie fondant et le cookie gourmand.

Allergènes : gluten, lait, œufs, amandes, noisettes.

6 personnes : 36€ 8 personnes : 48€

Noisette ~ Amande ~ chocolats au lait et noir

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Édition limitée de Noël

L'Alsacienne sans gluten

Une bûche aux doux parfums de Noël, inspirée des saveurs traditionnelles alsaciennes.

Elle dévoile un confit d'orange délicatement parfumé à la cannelle et au miel, enveloppé d'une onctueuse mousse bavaroise à la vanille. Le tout repose sur un moelleux biscuit madeleine sans gluten, agrémenté de confit d'orange, et un croustillant aux amandes qui apporte une touche de gourmandise et de texture.

Allergènes : lait, œufs, amandes

6 personnes : 36€ 8 personnes : 48€

Orange ~ cannelle ~ miel ~ vanille

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Les précommandes seront clôturées dès que ma capacité de production artisanale sera atteinte. Pensez donc à réserver la vôtre sans tarder ! ❤️

Vos bûches seront prêtes à être dégustées ! Vous pourrez venir les récupérer à mon domicile les 23 ou 24 décembre, selon le créneau horaire qui vous sera confirmé lors de votre réservation.

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Une cerise sur le gâteau

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